导读 Hello，菲菲来为大家解答以上手撕茄子的凉拌做法，手撕茄子的问题，小编也是到网上收集了一些与手撕茄子的凉拌做法，手撕茄子相关的信息，
Hello，菲菲来为大家解答以上手撕茄子的凉拌做法，手撕茄子的问题，小编也是到网上收集了一些与手撕茄子的凉拌做法，手撕茄子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将茄子打碎，洗净用热水焯一下，放进去。
2、用大蒜盖住。
3、干辣椒，耗油，酱油，盐，汤(冷白都可以煮)搅拌均匀，准备焯水(基本可以插筷子)。
4、取出沥干水分，用手撕成条状，倒入酱料中，用热油烧开，浇上，搅拌均匀，即可食用手撕茄子成品。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 手撕茄子
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