香椿头凉拌好吃吗(香椿头素肉酱)

古仪聪
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解答:

1、 将香椿洗净,去掉不好的叶子。

2、梗老了也没关系。

3、把锅里的水烧热,放入香椿。

4、当香椿完全变绿后,取出洗净。

5、将素肉切碎并切成丁。

6、将酸黄瓜放入剁碎的锅中用油加热,加入素肉和葱姜末翻炒,然后加入香椿碎和酸黄瓜丁,略炒,加入甜面酱和蚕豆酱,用糖调味,锅中加入少许水,转中火,不时翻炒几下,避免汤汁快干时加入香椿和蚕豆酱关火。

7、香椿头素肉酱成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 香椿头素肉酱

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