导读 Hello，菲菲来为大家解答以上素面的家常做法，素面的问题，小编也是到网上收集了一些与素面的家常做法，素面相关的信息，那么下面分享给大
Hello，菲菲来为大家解答以上素面的家常做法，素面的问题，小编也是到网上收集了一些与素面的家常做法，素面相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 所有食材清理干净后，切片或处理成合适的大小备用。
2、干香菇需要提前用温水泡，腐竹需要泡软油面筋砸开备用锅，倒入橄榄油。
3、将食材倒入备用锅中翻炒并加入适量蚝油，翻炒混合，然后加入酱油和清水，小火煮沸，倒入油面筋，小火煮半个小时左右再调味，可以有点咸，因为要吃面，要倒适量香油(或者不是素面浇头就好了。
4、将上海青白菜洗净，放入盐开水中煸炒，加少许植物油防止变色。
5、拿起备用的面条，煮熟，放在碗里。
6、如果有素汤最好。
7、如果没有，加点开水把白菜放在面条上，然后舀在浇头上，就可以享用了。
8、喜欢醋的可以加醋，喜欢辣的可以加辣油。
9、浇头是关键。
10、蚝油的加入可以增加食材的鲜度。
11、腐竹，竹笋，香菇等等都是极好的食材。
12、油滑的面筋很好吃，这是这种面条的特点。
13、它有一种淡淡的平静的味道，而海青在这个季节非常脆甜。
14、素面成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 素面
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