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Hello，菲菲来为大家解答以上酸辣土豆丝正宗的做法，酸辣土豆丝的问题，小编也是到网上收集了一些与酸辣土豆丝正宗的做法，酸辣土豆丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将土豆去皮，切成薄片，然后切成丝，用清水浸泡几次，让淀粉彻底洗净，这样土豆丝就会很脆。
2、准备材料：干辣椒、葱末、蒜末、葱叶末，待用锅烧，油烧热，放入干辣椒、蒜、葱，先炒出味道，再放入准备好的土豆丝，用白醋翻炒，不断翻炒(先放白醋主要是让土豆丝变脆)，翻炒后加盐。
3、根据自己的口味，在快熟的时候加入白醋(第一次放进去的白醋在炒的过程中会挥发，所以加入白醋更入味)，然后撒上葱花翻炒均匀，就可以煮出酸辣土豆丝的成品了。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 酸辣土豆丝
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