拉瓦卢肉饼食谱

仲孙姣琰
导读 如果您想知道周末早餐要准备什么,那么您可以尝试这道美味的菜肴,它由粗面粉和土豆以及一些香料混合而成。这是一个绝妙的小吃食谱,当您没

如果您想知道周末早餐要准备什么,那么您可以尝试这道美味的菜肴,它由粗面粉和土豆以及一些香料混合而成。这是一个绝妙的小吃食谱,当您没有任何事情发生时,您可以为您的亲人准备。这些炸肉排味道惊人,只需半小时即可准备好,不需要太多操作。

拉瓦卢肉饼的成分

3 马铃薯

1杯水

1/2茶匙孜然粉

1汤匙香菜叶

精炼油按要求

1/2杯粗面粉

1茶匙盐

1茶匙黑胡椒粉

1茶匙chaat masala

如何制作拉瓦卢肉饼

第1步

把煮熟的土豆捣碎在碗里。

第2步

在平底锅中,加入 1 杯水并煮沸。

第 3 步

在锅中加入 1 茶匙油,加入粗面粉/拉瓦。搅拌并用小火烹饪。

第四步

与此同时,将盐、chaat、jeeru 粉、胡椒粉和切碎的新鲜香菜加入碗中的土豆泥中。

第 5 步

rava 煮熟后,确保它是“离开锅边”的干燥质地。我用了一个不粘锅,但即使在普通锅里,拉瓦在搅拌时也应该折叠成模具。关掉炉子。

第 6 步

将煮熟的拉瓦加入碗中,将土豆、马萨拉和拉瓦混合成柔软的面团。注意 - 让它静置 15 分钟。这允许在油炸过程中更好地结合并且不会破裂。

第 7 步

做圆球,稍微压扁成肉片形状。您可以尝试心形等以获得更多视觉吸引力。

第 8 步

在深底平底锅中加热油,将肉饼煎至金黄色。与番茄酱一起食用,或包装成美味的学校茶园!

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