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解答:
1、 准备好耳朵和黄瓜。
2、冷水浸泡后冲洗耳朵。
3、黄瓜削皮后,用刀拍打,换成小块。
4、放入碗中,撒上少量精盐,拌匀,腌钟。
5、香菜、小葱切件,小米椒、大蒜切件。
6、锅中烧水,烧开后加入精盐。
7、倒入耳朵里焯一下。
8、拿起煮熟的耳朵。
9、腌黄瓜,榨出汁来。
10、加入焯过的黑木耳。
11、加入大蒜,小米椒,香醋,白糖和剩余的精盐。
12、拌匀后倒入辣汁。
13、加入香菜和细香葱。
14、拌匀,撒上熟白芝麻。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 黄瓜拌黑木耳
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