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解答：
1、 准备西葫芦，洗净，切片，青椒，切块，热锅炒鸡蛋，放入葱，姜，蒜，炒香，放入西葫芦，青椒，料酒，十三香。
2、加入鸡蛋和少许盐鸡精，出锅装盘，清淡可口。
3、西葫芦炒青椒成品图。
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标签： 西葫芦炒青椒
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