自制豆沙包(自制豆沙包)

申致桂
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Hello,菲菲来为大家解答以上自制豆沙包,自制豆沙包的问题,小编也是到网上收集了一些与自制豆沙包,自制豆沙包相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将红豆提前浸泡一夜,用高压锅煮至酥脆,然后倒入料理机中搅拌成糊状,再将豆沙倒入不粘锅中,小火搅拌,全程不断搅拌,其中白糖和玉米油分三次加入,炒出有一定粘度的豆沙,然后将面粉倒入烤面包机桶中,再将酵母用温水煮沸后倒入面粉中。

2、选择具有揉面功能的面团,然后发酵至两倍大小,然后取出废气,揉匀,将面团分成大小均匀的小剂量。

3、这里我把小剂量分成中间的厚薄皮,然后把包好的包子全部放入蒸笼,继续发酵两倍大小,大火煮开,蒸五分钟,然后开盖,就出了自制豆沙包的成品。

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