准备好蔬菜。自己喜欢的都可以。 杏鲍菇洗净，切成条状。 西兰花洗净，掰成小朵。 香菇洗净，切片。 将藕洗净，切薄片。 切下玉米粒。 胡萝卜洗净，切成圆薄片。 平菇洗净，撕成条状。 锅中倒入清水，烧开。下入所有蔬菜（除西兰花以外），灼烫。 加入适量盐。 待煮开后，继续煮钟，然后捞出。（随自己喜欢的口感，增减时间） 然后再下入西兰花，灼烫钟。 准备好丘比大拌菜沙拉汁。 将捞出的蔬菜放入容器中，挤入沙拉汁，拌匀。 此款沙拉汁口味偏甜，可以随自己的喜好，增加些盐来调味。拌匀即可。 凉拌什锦田园丘比沙拉汁的成品图
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