面筋香干蟹味菇肉一块炖（香干蟹味菇）

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解答：

1、 蟹味菇拆包，干香菇洗净，竖着对半切。

2、然后切成小条，切丝放入热油锅中，放入青椒。

3、炒出辣味，然后放入蟹味菇，把切好的干香菇炒均匀。

4、加入一勺盐，一点水，一勺酱油。

5、小火煨一分钟左右，最后加入适量蚝油，大火翻炒均匀。

6、即可得到香干蟹味菇成品。

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标签： 香干蟹味菇

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