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解答:
1、 所有的材料都准备好了。
2、西红柿洗干净不去皮,切成细条再切成颗粒,这样煮好后很容易炒。
3、芫荽切碎备用。
4、把鸡蛋敲进碗里,用筷子搅拌。
5、一定要搅拌均匀,这样才能做出漂亮的蛋花。
6、锅里加油,炒出葱花,倒入西红柿丁,翻炒出汤。
7、倒三碗水烧开。
8、把面粉倒进盘子里,三个人吃的时候,倒三勺。
9、准备一个矿泉水瓶,在盖子上打两个洞。
10、孔的尺寸不能太小。
11、瓶子里装满水,一只手洒水,另一只手拿着盘子一边洒水,一边晃动盘子。
12、一盆面团疙瘩一分钟就能抖出来,颗粒清晰,没有粘连,简单方便,不用筷子搅拌。
13、这个方法真的很好用。
14、西红柿煮开后,慢慢把疙瘩倒入,搅拌,这样就不会粘在一起了。
15、煮沸后将蛋液倒入锅中,边倒蛋液边顺时针轻轻推汤。
16、用这种方法制作的蛋花非常漂亮。
17、用盐和酱油调味,撒上香菜末或葱花,即可出锅。
18、这样做出来的疙瘩纹路清晰,在Aauto Quicker的疙瘩汤里简单,方便又好吃。
19、一定要试试这个方法。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 快手暖身疙瘩汤
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