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解答:
1、 准备好食材,将黄瓜清洗干净,切成小块,用十字刀切成小块,用盐把水腌好,将黄瓜放在烘干机上晾一个小时左右,将酱油晾干,烧开,放凉,倒入黄瓜丝中,将姜片和蒜瓣放入炒锅中,多倒些油,将花椒、大料和胡椒粉用小火炒熟,放凉。
2、将花椒大料油一起倒入黄瓜中,几乎就好像容器口可以用油封住一样。
3、盖上盖子腌好。
4、腌制黄瓜丝成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 腌制黄瓜丝
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