蒜蓉粉丝香菇怎么做法（蒜蓉粉丝香菇）

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解答：

1、 准备好食材，香菇去蒂洗净，香菇和辣椒用淡盐水泡10分钟左右，然后反复洗，大蒜去皮洗净，粉丝用冷水泡10分钟左右，直到变软。

2、把蘑菇泡在水里，捞出来，然后反复洗。

3、香菇背面切几道，不要切透，这样容易入味。

4、泡过的粉丝更软，容易操作。

5、将辣椒和大蒜分别剁入小碗中。

6、在碗中加入半勺盐、橄榄油、味达美假酱油、味达美假蚝油，搅拌均匀。

7、把粉丝均匀的放在每一个蘑菇上，刚开始还挺好的，最后放碎了的粉丝就不那么好了，但是不影响食欲。

8、将调好的蒜蓉酱分别浇在每颗蘑菇上的粉丝上。

9、在电饭锅中加入适量的水，将准备好的蒜蓉粉丝香菇放在蒸锅上。

10、烧开火，蒸钟，关火。

11、时间到了。

12、取出蒸好的蔬菜。

13、蒜蓉粉丝香菇成品图。

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