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Hello,菲菲来为大家解答以上荠菜饺子馅素的做法,荠菜素馅蒸饺的问题,小编也是到网上收集了一些与荠菜饺子馅素的做法,荠菜素馅蒸饺相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 荠菜清洗后沥干的水量。
2、荠菜里面有很多沉淀物,要多清洗几次,彻底清洗荠菜里面的沉淀物。
3、水烧开后,将荠菜放入锅中焯水,立即捞出放入冷水中。
4、焯水可以去掉野菜的青味!将焯水的荠菜挤干水分,切碎备用。
5、将蒜苗和香菜洗净,沥干水分,切碎。
6、切得越细越好。
7、粉丝提前用温水泡好,切碎。
8、把鸡蛋炒熟,然后切碎。
9、将所有切碎的材料混合,加入盐、辣椒油、姜末、香油和猪油,搅拌均匀。
10、荠菜加猪油吃起来会比植物油香!在面粉中加入大约100水,揉成面团.用保鲜膜盖起来唤醒时钟。
11、然后取出面团,继续揉面一分钟左右。
12、用拇指在面团中间戳一个洞。
13、双手搓成条状,从中间切一刀。
14、切成小面条。
15、在面团上撒一点干面粉防止粘着,用手掌将面团压平。
16、卷成饺子皮。
17、如图所示,包装看起来是平的。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 荠菜素馅蒸饺
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