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Hello,菲菲来为大家解答以上金瓜山药煲的做法视频,中秋大餐——金瓜山药扣的问题,小编也是到网上收集了一些与金瓜山药煲的做法视频,中秋大餐——金瓜山药扣相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 莲子用清水浸泡一夜,取出后和山药、南瓜一起放入蒸笼蒸熟,保持南瓜和莲子分开,避免沾色。
2、将蒸好的南瓜泥趁热放入锅中,用锅铲捣成泥状,加入少许水,煮至南瓜液变得有点浓稠。
3、煮好的南瓜泥不要太稠,要呈微微流动的状态,最后上桌要很漂亮。
4、趁热把山药放入碗中,用擀面杖捣碎。
5、将山药泥舀入盘中,堆高,堆成半圆球。
6、蒸熟的莲子一颗一颗的放在山药糊上。
7、把煮好的南瓜泥倒在侧饰下面就行了。
8、撒上葱花装饰,漂亮水润的金瓜山药扣就做好了!简单又滋补,秋天记得多吃!中秋晚宴——金瓜山药扣成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 中秋大餐——金瓜山药扣
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