辫子豆沙包的做法步骤(辫子豆沙包)

郎海翔
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解答:

1、 除黄油和豆瓣酱外的所有食材都放入面包桶,选择和面程序。

2、当揉成稍滑的面团时,加入黄油继续揉面。

3、揉面过程结束后,无敌的漂白手套膜就出来了,揉好的面会自动在桶里开始发酵。

4、取出面团,排气成长方形饼,抹上豆瓣酱。

5、从第三个开始折。

6、另外三分之一也是折叠过来的,压扁后略大。

7、平均分成三份,不要切上面。

8、然后编成三股大辫子。

9、两头叠在下面,放入面包桶进行第二次发酵。

10、烤好的面包,烤完钟刷蛋液。

11、(浅色烤铃左右即可)辫子豆沙包成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 辫子豆沙包

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