胡萝卜蜜饯怎样做（装饰用胡萝卜蜜饯）

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解答：

1、 用削皮刀把胡萝卜削皮，然后把它削成大约米厚的薄片。

2、将糖和水放入不粘锅中，用大火煮沸，并不时搅拌。

3、烧开后，放入胡萝卜片，用大火盖好，转中火约10分钟。

4、关火，直到胡萝卜片变软呈半透明状。

5、小心不要弄干糖浆。

6、将煮熟的胡萝卜片浸泡在糖浆中，冷却。

7、拿一片胡萝卜卷起来。

8、小心拉出中间的小卷，慢慢拉伸。

9、把薄荷叶插进大卷里，萌萌的小胡萝卜就做好了。

10、如果中央小卷没被拉出来，而大卷被拉开，那就是上面的小玫瑰；或者你可以参考我主页上的《苹果玫瑰蛋挞》，把花瓣剪下来，卷起来像一朵苹果玫瑰，也就是下面的大玫瑰。

11、装饰蛋糕太棒了！装饰用胡萝卜蜜饯成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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