家庭炝拌菜(炝拌时蔬全家福)

师信林
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Hello,菲菲来为大家解答以上家庭炝拌菜,炝拌时蔬全家福的问题,小编也是到网上收集了一些与家庭炝拌菜,炝拌时蔬全家福相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备好所需食材,将黑木耳黄瓜用温水浸泡,用刀洗净,拍平切成小块,洋葱切小块,胡萝卜去皮切成薄片,干辣椒斜着切成小块,锅中加水和盐,烧开,将泡好的木耳和胡萝卜片倒入开水中,冷却锅中取出清凉油, 小火煸炒花生至皮变色,取出油,放凉至小碗底,放入蒜末和熟芝麻。

2、 放上花椒段毛油,加入洋葱、花椒、大料的边角余料,慢火炒出香味。

3、不要将热油快速冲入碗中,刺激辣椒的香味。

4、加入调味后的大美正宗蚝油、味大美香米醋、六月鲜专用酱油,均匀拌入浇汁中。

5、将除花生和香菜段外的配料倒入碗中,加入浇汁拌匀。

6、最后,上花生和香菜时加入花生和香菜与其他配料混合,以免使花生变脆。

7、炝拌时蔬全家福成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 炝拌时蔬全家福

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