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Hello,菲菲来为大家解答以上木耳炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋的问题,小编也是到网上收集了一些与木耳炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 洋葱切丝或条,不要太细,用青椒滚刀切件。
2、大蒜切片,洋葱切段,木耳提前泡发洗净,切条,水爆炒,捞出,冷水沥干备用。
3、把油放进锅里。
4、油热后,将鸡蛋放入锅中,捞出待用。
5、不要煎得太硬。
6、将锅中剩余的油倒入蒜片和洋葱段以及洋葱炒锅中。
7、然后倒入青红椒翻炒至关。
8、加入木耳一起翻炒,加入酒、盐、糖翻炒入味。
9、然后鸡蛋回锅,铲成小块,加酱油调味。
10、最后用淀粉水勾芡,出锅。
11、木耳炒鸡蛋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 木耳炒鸡蛋
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