木耳炒鸡蛋(木耳炒鸡蛋)

荆玲真
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Hello,菲菲来为大家解答以上木耳炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋的问题,小编也是到网上收集了一些与木耳炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 洋葱切丝或条,不要太细,用青椒滚刀切件。

2、大蒜切片,洋葱切段,木耳提前泡发洗净,切条,水爆炒,捞出,冷水沥干备用。

3、把油放进锅里。

4、油热后,将鸡蛋放入锅中,捞出待用。

5、不要煎得太硬。

6、将锅中剩余的油倒入蒜片和洋葱段以及洋葱炒锅中。

7、然后倒入青红椒翻炒至关。

8、加入木耳一起翻炒,加入酒、盐、糖翻炒入味。

9、然后鸡蛋回锅,铲成小块,加酱油调味。

10、最后用淀粉水勾芡,出锅。

11、木耳炒鸡蛋成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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