螃蟹馒头造型花样做法(花样馒头小螃蟹)

盛和豪
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Hello,菲菲来为大家解答以上螃蟹馒头造型花样做法,花样馒头小螃蟹的问题,小编也是到网上收集了一些与螃蟹馒头造型花样做法,花样馒头小螃蟹相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备食材。

2、普通面粉:酵母:无铝泡打粉:将酵母和泡打粉倒入面粉中,搅拌均匀,用温水和面,盖上湿屉布,放在暖和的地方发酵。

3、当面团发酵至其原始尺寸时,可以加入该试剂。

4、代理的大小根据个人喜好而定。

5、将一剂分成两份,其中一份稍大,作为蟹的主体;另一个稍微小一点,用来给小螃蟹做爪子。

6、将作为螃蟹主体的面团擀成椭圆形。

7、把做蟹钳的面团分成四份,揉成长条。

8、其中一个比其他三个略粗,用来做螃蟹钳。

9、把爪子放在主贴片上,最厚的爪子放在离你最近的位置。

10、把面团摺起来,包好蟹爪,压在靠近自己的一端。

11、用刀在前爪上划一刀,使其看起来像蟹爪。

12、用两颗红豆做小蟹眼。

13、一只活泼的小螃蟹就做好了。

14、如果想更美,还可以做一朵小花作为点缀。

15、取适量白面团,擦一些红曲粉,揉成红色面团。

16、把红色的面团捏成小球,这就是梅花花瓣的雏形。

17、将球捏成花瓣形状,连接花瓣,在花瓣连接的地方捏底部。

18、再加一个瓣。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 花样馒头小螃蟹

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