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Hello,菲菲来为大家解答以上如何蒸蛋羹既滑又嫩,嫩滑蒸蛋羹的问题,小编也是到网上收集了一些与如何蒸蛋羹既滑又嫩,嫩滑蒸蛋羹相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 材料:鸡蛋两个,碗一个,鸡蛋一个,滤网一个。
2、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3、加入两倍于蛋液的温盐水。
4、继续把鸡蛋打匀。
5、在蛋碗上放一个滤网,再次过滤蛋液。
6、过滤后的蛋液表面没有气泡,非常顺滑,可以上锅蒸。
7、蒸锅烧开水后,放入蛋杯,盖好,中火蒸钟。
8、嫩滑蒸蛋羹成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 嫩滑蒸蛋羹
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