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解答:
1、 将准备好的燕窝用纯净水发泡,左右用温水发泡,捞出备用。
2、(发泡时间在小时左右,一般针对市面上比较嫩,体积较小的燕窝。
3、)如果你的燕窝比较大,老燕窝比米雪燕窝厚。
4、浸泡时间要长一两个小时,但也要控制在小时以内。
5、接下来,就简单了。
6、首先,切雪梨平。
7、让我们做一个梨盒子来做一个梨盒子。
8、让我们在梨的中间留一个空间。
9、注意不要挖得太薄。
10、到时候需要蒸熟加入准备好的洗净的红枣和莲子,再加入冰糖。
11、最后盖上梨,我们去下锅。
12、最后,梨盒小火炖或者锅蒸都可以,但是中间要转小火。
13、大火的话梨盒子会塌,燕窝不能烫。
14、10点左右可以拿出来吃。
15、冰糖雪梨燕窝,口感滑嫩香浓的成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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