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解答:
1、 将全麦粉放入酵母粉中,加入适量的水。
2、用筷子搅拌,直到变成雪花状。
3、现在把它揉成光滑的面团。
4、把它放在温暖的地方,让它变大一倍。
5、在切好的枣面板上撒上干面粉和小苏打、泡打粉、白糖,揉透。
6、将碎枣裹入面团中继续揉搓。
7、当枣子被碾碎,均匀地裹在面团里,搓成长条状,用刀切成拳头大小的片。
8、取一个馍馍,搓成长条,压平,将平条卷成云卷,放入蒸笼,醒发十分钟,半小时后开火。
9、全麦大枣云卷馒头成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 全麦大枣云卷馒头
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