导读 Hello，菲菲来为大家解答以上炒丝瓜香菇，夏日清爽 蚝油丝瓜炒香菇的问题，小编也是到网上收集了一些与炒丝瓜香菇，夏日清爽 蚝油丝瓜炒
Hello，菲菲来为大家解答以上炒丝瓜香菇，夏日清爽 蚝油丝瓜炒香菇的问题，小编也是到网上收集了一些与炒丝瓜香菇，夏日清爽 蚝油丝瓜炒香菇相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 所有的食材都要清洗干净。
2、将丝瓜去皮，用斜刀切小块。
3、红辣椒去籽，切成小块。
4、将蘑菇去蒂，切成薄片。
5、大蒜切成蒜末备用。
6、清洗一个无水不粘锅，倒入玉米油，然后大火烧热油，倒入蒜粉，炒香。
7、蒜味出来后，加入蘑菇片，翻炒至蘑菇片稍微变软。
8、加入切碎的丝瓜和红辣椒一起翻炒。
9、炒至丝瓜变软，可以加入料酒去掉丝瓜的青味，再加入酱油，翻炒上色。
10、炒匀后加入一勺蚝油提鲜。
11、然后加入半碗水，继续搅拌铃铛。
12、成品会有汤。
13、翻炒，直到食材都快熟了。
14、最后加盐调味。
15、炒好后可以关火一会儿。
16、不需要其他调料！装盘，用鲜美的蚝油和丝瓜炒香菇，就可以吃了！丝瓜鲜嫩，还挺清爽的。
17、夏天可以炒这么一道菜，刺激食欲，解暑！夏天新鲜，蚝油丝瓜炒香菇的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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