导读 Hello，菲菲来为大家解答以上黄豆做卤水豆腐教程，小小黄豆营养高--自制卤水豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与黄豆做卤水豆腐教程，
Hello，菲菲来为大家解答以上黄豆做卤水豆腐教程，小小黄豆营养高--自制卤水豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与黄豆做卤水豆腐教程，小小黄豆营养高--自制卤水豆腐相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好大豆、盐卤和水。
2、把坏豆子捡起来泡在水里(前一天晚上我泡过了)。
3、泡好后，需要再次挑出未洗的和个别坏豆。
4、把豆子冲洗一下，我会分三次搅打。
5、将泡好的黄豆放入破壁料理机中，注入清水(我是按照黄豆干和清水的比例计算的)。
6、启动五谷键就能瞬间获得细腻的豆浆。
7、将豆浆倒入笼布中。
8、过滤掉豆渣。
9、过滤越充分，豆腐越细腻。
10、用中小火煮豆浆，然后保持小火沸腾，煮钟。
11、盐水溶于水(盐水与水的比例为。
12、因为没有体温计，操作方法就是把它从火里煮出来，然后把钟调凉。
13、去掉表面的油皮。
14、将融化的卤水水一点一点滴入煮好的热豆浆中，边倒边搅拌，慢慢移动。
15、小豆腐脑做出来的时候，停下来，用立钟盖上。
16、豆腐模具上盖着纱布。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 小小黄豆营养高--自制卤水豆腐
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