剁椒蒸金针菇第一美食（剁椒蒸金针菇）

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解答：

1、 准备好所需食材：金针菇、剁椒、香葱、花椒、蒸鱼和酱油L、花生油L .蒸锅放适量水然后选择大火。

2、金针菇切去根部，洗净，摆盘。

3、将葱切碎备用。

4、将剁碎的辣椒均匀地铺在金针菇中间。

5、水烧开后，将金针菇放入蒸锅，大火蒸五分钟左右，蒸至金针菇熟透变软。

6、取出蒸好的金针菇，将盘中多余的汤汁倒掉，淋上蒸鱼和酱油。

7、撒上切碎的葱。

8、在炒锅里，大火至手心发热，倒入花生油L，放入花椒，小火煎至花椒粒变色，麻辣香浓的味道出来。

9、然后把炒好的花椒油倒在金针菇上。

10、超级简单的剁椒蒸金针菇完成了。

11、剁椒蒸金针菇成品图。

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