黑麦刀切馒头教程(黑麦刀切馒头)

穆雪馨
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上黑麦刀切馒头教程,黑麦刀切馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与黑麦刀切馒头教程,黑麦刀切馒头相关的信

Hello,菲菲来为大家解答以上黑麦刀切馒头教程,黑麦刀切馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与黑麦刀切馒头教程,黑麦刀切馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将主料和辅料一起放入搅拌桶中,分几次加入面团水。

2、面粉变成絮状,面团不用手摸也能揉成一团。

3、水够了,继续揉搓,直到表面光滑,面盆光滑。

4、揉好的面条,用保鲜膜盖好,发酵(夏钟冬时)。

5、面团做出来后,它的体积会加倍。

6、如果用手戳个洞,不会马上缩回去了。

7、面团切开,内部有蜂窝状结构。

8、使面团第一次发酵。

9、揉排气松弛钟,卷成大块,卷成长条,切成小块,放入笼屉。

10、上第二个发酵钟蒸,关火,五分钟后开盖。

11、黑麦刀切馒头成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 黑麦刀切馒头

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!