紫薯做馒头怎样固色(软香紫薯馒头)

淳于诚勇
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解答:

1、 制作紫薯泥:将紫薯去皮,切块,蒸熟,用过滤网过滤,将酵母用温水融化,将所有配料倒入面包桶,启动面包机的揉面键,用时钟搅拌面团,面团就成型了。

2、在温暖的地方发酵面团,直到它变大。

3、取决于家里的温度,发酵时间大概在10: 00左右。

4、用干面粉揉面团。

5、食材方面,因为面里面水比较多,粘手,所以只有简单的在锅上放冷水,让钟立着,大火蒸钟,盖上锅盖,把钟出锅。

6、这个馒头的味道更像是软香紫薯馒头的成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 软香紫薯馒头

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