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Hello，菲菲来为大家解答以上豆渣咋炸丸子，豆渣用来做美食 炸素丸子更蓬松 更健康的问题，小编也是到网上收集了一些与豆渣咋炸丸子，豆渣用来做美食 炸素丸子更蓬松 更健康相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把胡萝卜洗干净，搓成丝，切碎，这样丸子会更光滑美观，不会有棱角。
2、用盐去除胡萝卜中的水分，挤出豆渣中的水分。
3、豆渣尽量晾干，因为水分太大，丸子不容易成型。
4、搅拌均匀后，加入盐和孜然粉，再次搅拌成鸡蛋，搅拌均匀，加入自发粉，根据稠度加入自发粉，搅拌均匀，用勺子成型。
5、将香菜和油(或香油)放入面糊中，搅拌均匀。
6、锅里放油，等到油六七成热，一个一个放入丸子。
7、我用小勺子把它们搅拌成圆形。
8、也可以用左手的虎口位置挤出丸子的雏形，再用右手的勺子。
9、丸子的形状会更好，丸子浮起来的时候可以捞出豆渣做成好吃的，炸出来的素丸子会更蓬松更健康。
10、成品图片。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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