面粉中加入泡打粉、糖、奶粉拌匀 酵母用左右的温水调匀，倒入面粉中和面 用保鲜袋包好发酵 先将紫薯蒸熟去皮并捣成泥，用炒锅小火将黄油融化，加入薯泥拌匀 再将糖、盐、牛奶一并倒入 炒至略带粘稠即可关火 在薯泥温热时捏成团【】 面粉有大的气孔并膨胀即发好 擀制皮子 包入薯球，收口朝下 划十字刀，并醒至钟【按操作环境中的温度定】 重大火蒸钟左右出锅 奶香紫薯馒头的成品图
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奶香紫薯馒头
导读 面粉中加入泡打粉、糖、奶粉拌匀
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