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Hello,菲菲来为大家解答以上葡萄派酥皮的做法,葡萄酥皮派的问题,小编也是到网上收集了一些与葡萄派酥皮的做法,葡萄酥皮派相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 擀出千层面皮,厚度约M,切成长宽为MM的长方形(或者切成你想要的大小)。
2、每两块可以做一个馅饼。
3、先拿两个;用叉子在其中一片上均匀地叉出一些小孔,防止面团在烘烤时鼓起来;用葡萄干馅填满面团的中心。
4、注意在面团周围留有m左右的宽度;在饼皮周围刷一层全蛋液,盖在另一个饼皮上;用手轻轻按压其周围的皮肤,使两层皮肤粘合在一起;在面团表面刷一层全蛋液;用薄而锋利的刀片(比如干净的刀片)在面团上斜切三刀,将面团切透至馅料的深度。
5、待铃铛松弛后,放入预热好的烤箱,大概烤一下铃铛,烤到表面略带金黄色,就可以得到葡萄酥皮派的成品图了。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 葡萄酥皮派
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