莲子绿豆银耳粥（新鲜莲子银耳绿豆粥）

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解答：

1、 准备新鲜莲子和银耳浸泡，洗净，用手掰成小朵。

2、将大米和绿豆洗净，放入砂锅中，倒入足够的水，用大火煮开。

3、煮铃后，将处理好的银耳放入锅中。

4、小火煮铃之后，绿豆已经“开花”了。

5、煮铃前放入鲜莲子，放入冰糖。

6、冰糖烧开后关火，盖上锅盖，小火炖半小时后再开锅。

7、新鲜莲子银耳绿豆粥成品图。

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