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Hello,菲菲来为大家解答以上豆腐鸡蛋新吃法网红,豆腐鸡蛋的问题,小编也是到网上收集了一些与豆腐鸡蛋新吃法网红,豆腐鸡蛋相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好所需食材,将豆腐清洗干净,切成小块。
2、将鸡蛋敲入碗中,加入料酒和少许盐,搅出浓浓的气泡。
3、最后将蒜和小米辣切碎备用;食材:勺生抽、蚝油、少许淀粉、碗水,搅拌均匀备用;注意:淀粉不需要太多,甚至不要放;起锅。
4、再往锅里倒一点食用油,加热至热,然后倒入豆腐丁。
5、煎至两面金黄;将打好的蛋液均匀倒入锅中,翻炒至蛋液凝固;将混合汁倒匀,中小火煮至入味;等汤汁差不多的时候。
6、倒入蒜末和胡椒粉,翻炒均匀,然后出锅;豆腐鸡蛋成品图。
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标签: 豆腐鸡蛋
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