木耳香菇素鸡的做法(香菇木耳烧素鸡)

常娣利
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解答:

1、 准备好香菇,黑木耳用温水浸泡,洗去沙子,将灰尘切成小块。

2、将鸡肉切片晾干。

3、锅里热油,放入素鸡片,小火慢煎。

4、煎至金黄后,翻面煎至金黄。

5、上菜。

6、锅内留两勺剩油,放入香菇、木耳翻炒铃铛。

7、加入素鸭,加一大碗水,尽量把每一块素鸡都泡在汤里。

8、加入辣椒,生抽,淡酱油。

9、加入盐、糖,盖上盖子煮开,然后小火煨钟。

10、烧至口感嫩滑,汤汁略干。

11、香菇木耳烧素鸡成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 香菇木耳烧素鸡

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