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解答:
1、 香菇洗净,去蒂,莲藕切块,洗净,去皮,菜花切小块,用淡盐水浸泡,热锅放油冷却,放入葱姜,炒香菇,炒莲藕,最后放入菜花,大火。
2、煮料酒,煸炒蚝油,加入适量开水、盐、糖、鸡精、调料,大火收汁,然后关火,出锅装盘。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 香菇烧藕块
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