五彩汤圆闹元宵视频（炫彩汤圆闹元宵）

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解答：

1、 先做饺子馅，在熟黑芝麻粉中加入糖和软化的猪油，慢慢搅拌混合，最后加入瓜子，拌匀，放入冰箱冷藏。

2、在糯米粉中慢慢加入温水搅拌成大絮状，分三分之二，然后加入适量的水，揉成光滑的面团。

3、剩下的三分之一糯米粉加入紫薯泥，揉成光滑的面团，静置半小时。

4、取出冻馅，分成一份。

5、原糯米粉和紫薯糯米粉分别分成一些剂型。

6、取原味和紫薯籽搓成细长条。

7、将两条带子缠在一起形成一个圆圈。

8、展平后加入馅料，慢慢往上推转，最后收口绕圆。

9、重复上一步，直到全部包好。

10、看起来是不是很美？锅里的水烧开后，放入饺子，用勺子沿着锅边慢慢打圈。

11、锅烧开后，用中火煮至饺子全部浮起膨胀，即可出锅。

12、一口皮薄馅大，甜度适中，非常好的饺子登场。

13、炫彩汤圆闹元宵成品图。

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