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解答:
1、 加热牛奶,加入干酵母,放入胡萝卜并切成片。
2、用料理机把它们打成汁。
3、除了表面刷上黄油芝麻和蛋液,混合所有其他材料(你也可以从果汁中加入切碎的胡萝卜),揉成光滑的面团。
4、(刚开始会有点粘,以后揉揉就好了。
5、)继续捏铃左右。
6、在膨胀阶段,加入在室温下变软的黄油块,继续揉捏,直到黄油被完全吃掉。
7、并且当膜可以拉的时候,放在温暖的地方发酵到大废气,分成配料,揉成圆形,放在温暖的地方用二次发酵铃预热烤箱,为全麦胡萝卜小餐包开关火铃。
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标签: 全麦胡萝卜小餐包
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