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解答：
1、 莴苣叶。
2、莴笋叶洗净，切成段。
3、放面粉和十三种香料。
4、搅拌均匀。
5、蒸钟。
6、蒸到中间，打开锅盖，拉开，方便锅内水蒸气流通。
7、取出蒸熟的烂籽。
8、加老干妈吃。
9、老干妈莴笋叶拨烂子成品图。
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