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Hello，菲菲来为大家解答以上蜗牛卷馒头做法，花样面食蜗牛馒头的问题，小编也是到网上收集了一些与蜗牛卷馒头做法，花样面食蜗牛馒头相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材。
2、普通面粉：酵母：无铝泡打粉：准备配料。
3、红曲米：适量；可可粉：适量；食用色素：取适量红曲米压成粉末，加水煮沸，用纱布过滤去渣，留下红曲米水，放在一边温用。
4、也可以买现成的红曲米粉直接和面。
5、我觉得自己的红曲米水比较放心。
6、将酵母和发酵粉混合到面粉中，搅拌均匀。
7、分别制作原色、咖啡色和粉色面团，原色和咖啡色面团大小基本相等，粉色略小。
8、将三色面团分别放入不同的容器中，用湿屉布盖好，在温暖的地方分别发酵。
9、当面团发酵到原来的大小时开始制作。
10、取适量咖啡色面团，擀成厚度适中的长方形面片。
11、取等量的原色面团，擀成和咖啡色面团块一样大小的原色面团块。
12、将两片面团重叠在一起，咖啡色在下面，原色在上面。
13、将双色面片卷成一卷，尽量卷紧，不要放松。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 花样面食蜗牛馒头
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