Hello,菲菲来为大家解答以上红烧三角豆腐塞肉,红烧三角豆腐的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧三角豆腐塞肉,红烧三角豆腐相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先,准备好食材和调料。
2、我习惯先把酱油等所有调料放在碗里。
3、制作时一次性倒入更方便。
4、豆腐稍微加水备用。
5、换豆腐刀,切成三角形。
6、把豆腐切成正方形,然后换成三角形。
7、切的时候注意不要切到。
8、把刀换成三角形煎更方便。
9、油炸豆腐块。
10、锅里倒油,油温升了就把豆腐放锅里炸。
11、这里有一个判断油温是否合适的小技巧。
12、只要用长一点的筷子,伸进油锅,筷子周围就会开始出现小气泡。
13、这个温度非常适合油炸。
14、然后小心翼翼的把豆腐倒进油锅里。
15、用大火一路炸豆腐,这样炸出来的豆腐外焦里嫩。
16、当看到豆腐表面呈现金黄色时,可以取出沥干水分备用。
17、开始炖。
18、往锅里倒些油。
19、首先,将姜、大葱、花椒、八角倒入锅中。
20、炒出香味后,倒入炒好的豆腐角。
21、将酱汁一次性倒入碗中。
22、翻炒后加入少量水。
23、在大火上烧它。
24、把调味汁放进去,准备锅。
25、汤浓时,加盐、鸡精、白糖调味。
26、翻炒均匀即可食用。
27、非常美味可口的食物。
28、赶紧准备一碗饭开始!今天这道菜的主料是豆腐,豆腐的营养价值很高,含有多种维生素、蛋黄、高氨基酸和蛋白质。
29、豆腐作为一种滋补、清热、养生的食品,也非常容易消化。
30、夏天吃可以清热润燥,清洗肠胃。
31、做起来简单又好吃。
32、一块豆腐要两元钱。
33、价格超级便宜,营养全面。
34、咸宜,老少皆宜。
35、所以你去菜场买菜的时候,不妨买一块豆腐做给家人吃!红烧三角豆腐成品图。
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标签: 红烧三角豆腐
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