炝炒生菜做法(炝炒生菜)

万华胜
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Hello,菲菲来为大家解答以上炝炒生菜做法,炝炒生菜的问题,小编也是到网上收集了一些与炝炒生菜做法,炝炒生菜相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 买来的带球茎的生菜看起来很新鲜。

2、掰碎,用淡盐水浸泡,冲洗干净,撕成小块。

3、切之前一定要洗干净,防止残留农药渗入质地。

4、将汤加水煮沸,加入几滴油,加入少许盐,加入撕成小块的生菜,再煮。

5、不要煮太久,否则会太糊,失去酥脆的口感。

6、取出煮熟的生菜,放在盘子里备用。

7、炒锅放少许油,放入蒜粉炒香。

8、然后拌一个酱,把所有调料放在碗里,加点水,拌匀。

9、将调好的汁倒入锅中,再次煮至微粘即可。

10、汁液不要太浓,要容易流动,挂在莴笋叶上。

11、加几个medlars装饰一下。

12、把煮好的酱料倒在盘子里的生菜上就行了。

13、不是很简单吗?一旦你吃了它,你会完全爱上它。

14、炝炒生菜成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 炝炒生菜

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