导读 Hello,菲菲来为大家解答以上四鲜烤麸好吃吗,四鲜烤麸的问题,小编也是到网上收集了一些与四鲜烤麸好吃吗,四鲜烤麸相关的信息,那么下面
Hello,菲菲来为大家解答以上四鲜烤麸好吃吗,四鲜烤麸的问题,小编也是到网上收集了一些与四鲜烤麸好吃吗,四鲜烤麸相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 四鲜烤麸:黄花菜、黑木耳、干香菇、辛夷片四种鲜食,都是用过的干品,事先用水浸泡,洗净,压榨,晾干,蒸面筋用手撕成小块。
2、一定要用蒸面筋,孔多,口感好。
3、煮面筋太浓。
4、锅里放油,油的量要多一点。
5、小火煸炒八角,用面筋煸炒至表面微黄,再放入四种新鲜食材,继续煸炒一会儿,放入糖,煸炒至变色,加入红烧酱油、色和盐,加入半碗水,小火煨至汤汁基本干透。
6、冷热吃都好吃。
7、四鲜烤麸的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 四鲜烤麸
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