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解答：
1、 白萝卜洗净，切成四等分，然后切成米粒。
2、用盐沙沥干，切成圈状。
3、将欧芹切成段。
4、大蒜去皮，剁成粉。
5、将所有调料加入白萝卜中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
6、每两个小时翻一次身！酸辣萝卜成品图。
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