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Hello，菲菲来为大家解答以上莴笋叶炒豆腐皮做法，莴笋叶炒豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与莴笋叶炒豆腐皮做法，莴笋叶炒豆腐相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将莴笋的叶子挑干净，切掉；豆腐洗净，切成大小适中的块；将大蒜压平切碎，姜切丝，干辣椒切碎；在一锅冷水中放少量盐，放入豆腐，烧开钟，捞出豆腐，放入冷水中浸泡，沥干后再炒。
2、烧热油锅，倒入姜丝、蒜末、干辣椒，中小火翻炒至麻辣；倒入莴笋叶，翻炒至所有莴笋叶变软；倒入沥干水分的豆腐，加入适量的盐、酱油和少许鸡粉，拌匀即可装盘。
3、莴笋叶炒豆腐成品图。
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标签： 莴笋叶炒豆腐
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