芥菜丝怎么腌(爆腌芥菜丝)

尤豪德
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Hello,菲菲来为大家解答以上芥菜丝怎么腌,爆腌芥菜丝的问题,小编也是到网上收集了一些与芥菜丝怎么腌,爆腌芥菜丝相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将榨菜洗净,去皮,切丝,加盐,搅拌均匀,腌制,然后榨出汁来,这样榨菜丝里面的芥菜的辣味和涩味可以去掉一大部分,大部分盐留在榨出的汁里。

2、腌制的菜不会咸和酱油,所以把酱油和糖放在一个锅里,用小火煮,让糖融化,刺激酱油的酱香冷却,然后放在米醋里,或者放进去。

3、我同时腌制了两种,淡的那种加了点辣椒粉,放在密封的罐子或者瓶子里。

4、腌制一天就可以吃了。

5、瓶身密封,包装紧密,可长时间保存不变质。

6、味道不好的时候,取所需量,加入香菜、辣椒油、香油,混合后味道更好。

7、口感酥脆,酱香四溢。

8、非常好吃。

9、“甘枝园双碳白糖健康无硫更放心”爆腌芥菜丝成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 爆腌芥菜丝

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