导读 Hello,菲菲来为大家解答以上山药馒头,山药馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与山药馒头,山药馒头相关的信息,那么下面分享给大家一
Hello,菲菲来为大家解答以上山药馒头,山药馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与山药馒头,山药馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备一个山药,切块放入蒸锅蒸至能用筷子戳破。
2、用勺子将山药打碎,准备一个盆。
3、放入面粉、山药碎、白糖、牛奶、酵母搅拌至面团软而不硬。
4、面团中间有点粘。
5、可以用手搓点油,然后把揉好的面团放到盆里。
6、用保鲜膜包起来发酵到这么大。
7、取出一半面团,放出来。
8、用放一点食用油在上面,从下往上滚,切成同样大小的小药丸,把两个同样大小的孩子放入蒸笼中醒发15分钟。
9、然后,就可以开始蒸了。
10、记得用大火蒸馒头、包子之类的。
11、20分钟后,不要急着开盖,这样馒头会缩水,看起来很丑。
12、五分钟后,蒸汽会下降并再次打开。
13、味道鲜美,咬一口。
14、成品是晶莹剔透的馒头,山药馒头的成品图很精彩。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 山药馒头
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