清炒山药片的具体做法(爽口菜:清炒山药片)

伏佳宁
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解答:

1、 准备一个山药;刮去山药的皮;切成片,洗净放在盘子里备用;切成备用锅,倒油。

2、用小火炒香葱、姜、蒜。

3、倒山药。

4、炒至八成熟时加入鸡精和调料;抓紧时间上色,出锅前倒醋,最后撒盐;爽口菜:清炒山药片成品图。

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标签: 爽口菜:清炒山药片

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