韭菜绿豆芽炒鸡蛋（韭菜绿豆芽炒鸡蛋）

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解答：

1、 主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋辅料：植物油、盐、酱油、姜、辣皮。

2、鸡蛋打散，搅拌均匀，切块，韭菜洗净切段，绿豆芽洗净，热锅凉油。

3、油热后，将鸡蛋煎至成型。

4、取出热锅，放油冷却。

5、油热了，辣皮就会爆香。

6、加入豆芽，韭菜翻炒，盐翻炒，鸡蛋搅拌。

7、然后你就可以得到韭菜绿豆芽炒鸡蛋的成品图了。

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