快手鸡蛋疙瘩汤教程（快手暖身疙瘩汤）

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解答：

1、 所有的材料都准备好了。

2、西红柿洗净不去皮，横纵切成细条，再切成颗粒，这样煮好后容易炒出味道。

3、将欧芹切碎备用。

4、把鸡蛋敲进碗里，用筷子搅拌。

5、一定要搅拌好，这样才能做出好看的蛋花。

6、锅里加油，炒出葱花，倒入西红柿丁翻炒成汤。

7、倒三碗水烧开。

8、把面粉倒进盘子里。

9、三个人吃的时候，倒三勺。

10、准备一个矿泉水瓶。

11、在盖子上打两个眼睛。

12、针眼的尺寸不能太小。

13、瓶子里装满了水。

14、一只手洒水，另一只手拿着盘子，一边洒水一边晃动盘子。

15、一分钟就能抖出一盆疙瘩，颗粒清晰，无粘连。

16、简单方便，不需要用筷子搅拌。

17、这个方法真的非常好用。

18、西红柿煮开后，慢慢把疙瘩倒入，搅拌，这样就不会粘在一起了。

19、煮沸后，将蛋液倒入锅中。

20、一边倒蛋液，一边顺时针轻轻推汤。

21、用这种方法制作的蛋花非常漂亮。

22、加盐和酱油调味，撒上香菜粉或葱花，即可出锅。

23、用这种方法做出来的疙瘩清澈、简单、见效快，省事又好吃。

24、一定要试试这种做法。

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标签： 快手暖身疙瘩汤

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