在家自制南瓜派(超简单南瓜派)

杨斌欢
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Hello,菲菲来为大家解答以上在家自制南瓜派,超简单南瓜派的问题,小编也是到网上收集了一些与在家自制南瓜派,超简单南瓜派相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将除鸡蛋外的全部混合均匀,双手揉搓至碾成沙子,加入蛋液,揉成球状。

2、当面团变成光滑的球状,铺上保鲜膜,放入冰箱摇铃冷藏,让黄油和面粉充分渗透(此时颜色会变深)。

3、冷藏后将面团擀成圆形面片(约米),放入派模中,去掉多余的边缘,用叉子在饼底戳一些小孔,防止派皮膨胀,预热烤箱。

4、在馅饼内侧铺上烘焙纸,在上面放上压好的馅饼核或豆子,第一次烤(约一小时)至微微变白。

5、第一次烤好后,把纸和石头拿出来,把买来的馅料倒进去,整平(几乎没有完美主义)。

6、降低烤箱温度,将馅饼再烤一个小时,直到馅料熟透(稍干凝固)(因为是成品南瓜馅,可以直接吃。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 超简单南瓜派

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